CCP Pâtisserie : Réalisations des stagiaires

Dans le cadre d’un exercice pédagogique, les stagiaires de la section « CCP Pâtisserie » ont réalisé plusieurs mignardises composées de pâte à choux et de crème pâtissière.

Réalisations faites à base de pâte à choux et de crème pâtissière

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